Sanidad prepara una iniciativa para mejorar la composición de alimentos y bebidas

RHSaludable
abril 06, 2017

04 de abril de 2017. La ministra de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad, Dolors Montserrat, ha anunciado la presentación -antes de que concluya este año- del Plan Nacional de Colaboración para la mejora de la Composición de Alimentos y Bebidas.  Lo ha hecho en una interpelación en la sesión de control en el Senado sobre el problema del aumento de la obesidad y especialmente de la obesidad infantil.

Este plan, estarÔ sustentado en las conclusiones del Consejo de la Unión Europea celebrado en junio de 2016. En el se instó a los Estados miembros a elaborar un plan para ajustar las proporciones de sal, grasas y azúcares en coordinación con los agentes del sector, y en consonancia con las pautas establecidas por el Grupo de Alto Nivel de Nutrición y Actividad Física de la Dirección General de Salud de la Comisión Europea.

Desde la Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (AECOSAN), entidad dependiente del Ministerio, se estÔ trabajando con fabricantes, distribuidores y restauradores para conseguir avances tangibles, tanto en términos de dieta saludable como de reducción de desigualdades en salud ligadas a la alimentación.

CAMBIO DE TENDENCIA DEL SOBREPESO

La ministra ha querido recordar el cambio de tendencia del sobrepeso en la sociedad espaƱola y sobretodo en la población infantil como demuestra el Estudio de Vigilancia del Crecimiento, Alimentación, Actividad FĆ­sica, Desarrollo Infantil y Obesidad en EspaƱa, tambiĆ©n conocido como ā€˜Estudio Aladino’, publicado el pasado mes de noviembre (2016).

Este estudio muestra que el exceso de peso infantil en EspaƱa se ha reducido en 3,2 puntos porcentuales en cuatro aƱos, pasando del 44,5 % registrado en 2011 al 41,3% en 2015.

ā€œLa realidad demuestra que la lĆ­nea de trabajo seguida en EspaƱa es la correctaā€- ha destacado la Ministra-Ā  aunque ha aƱadido que el exceso de peso sigue siendo un motivo de preocupación en nuestro paĆ­s, tanto en la población infantil como en la adulta.

Este plan seguirĆ” sumando esfuerzos, como lo hemos hecho hasta ahora entre administraciones, empresas, asociaciones, centros educativos, familias y medios de comunicación ha destacado la Ministra. Ā ā€œPorque hoy mĆ”s que nunca hemos de ser conscientes de que la obesidad no entiende de partidos polĆ­ticos ni de intereses particulares es cuestión de toda la sociedadā€.

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